New
Dinner Stories • Sofitel Arc de Triomphe *****
💎 Un dîner bistronomique 3 étapes signé Christian Constant, où la cocotte est reine. Dans ce 5 étoiles du 8ᵉ, on ne badine pas avec la bistronomie. Ici, les plats mijotent, les saveurs tapent juste et la cocotte Staub trône en majesté. De l’iconique chou farci au homard aux pommes de terre caramélisées farcies au pied de porc, en passant par les ravioles de langoustines, tout est pensé pour réveiller la mémoire gustative avec panache. En bonus, une carte des desserts qui fait chavirer les puristes, entre millefeuille aérien et tarte au chocolat signature.
⭐️ Le highlight : La fameuse tarte au chocolat de Christian Constant, simple, parfaite, inoubliable.