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Le Relais de Saint-Preuil, The Originals Relais ****
đą Un staycation dans un dĂ©cor de carte postale charentaise, avec ses collines de vignes Ă perte de vue et son Relais dâĂ©poque du XVIIá”, rĂ©habilitĂ© en 4 Ă©toiles par des propriĂ©taires qui connaissent chaque parcelle du coin comme leur poche. Ici, le cachet dâantan cĂŽtoie le confort moderne : murs en pierre, poutres apparentes et panorama qui coule tout seul. On passe de la piscine (ouverte en saison) au sauna, dâune dĂ©gustation de spiritueux Ă une balade Ă vĂ©lo dans les rangs de vigne (non inclus), avant de se poser en terrasse avec un verre.
âïž Le highlight : Cognac, calme et voluptĂ©, en version grand cru.